L'Albergo-ristorante "La Cabina" ha un punto forte, si trova sulla statale e un punto debole: si trova sulla statale... Sara rumoroso e manchera un po di fascino quel punto di passagio all'incrocio di Castel Nuovo, tra Pescara e l'Aquila.
Cio nonostante, non fermerci sarebbe un errore. Qui la cucina di Nello, pur rispettando tradizione e prodotti locali è non solo ottima ma anché creativa. Uno spazio molto importante è riservato ai piatti a base di lenticchie, faro, zafferano e tarfufo.
Quanto a la posizione geografica, consente escursioni a cavallo, in mountain bike o semplicemente a piedi nei dintorni. I cavalli di Eugenio sono sempre pronti a una bella cavalcata verso i borghi fortificati vicini, le chiesette campestri o sulle ippovie del parco GranSasso-Monte della Laga.
La Cabina- Via Aufinate 1 Castel Nuovo di S.Pio delle Camere (Aq)
Un indirizzo da ricordare dunque.
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